Affettato iberico

Acquista prodotti iberici a fette Arturo Sánchez

Pronti da gustare: la versione più comoda dei nostri prodotti a fette iberici Arturo Sánchez.

Per questo motivo, nella carne affettata iberica di Arturo Sánchez abbiamo utilizzato i migliori materiali e la più alta tecnologia, insieme ai parametri sanitari più esigenti, per sviluppare il miglior packaging possibile.

E così siamo stati riconosciuti a Tutto Food 2013 a Milano, con il premio ECO-SUSTAINABILITY AWARD, come l'industria della carne più innovativa nella creazione di imballaggi ecosostenibili per i suoi prodotti.

Affettate a macchina o tagliate manualmente a coltello dai nostri maestri tagliatori, queste buste sono un piacere per il palato che può essere gustato comodamente, sempre e ovunque.

Filtri attivi

  • Qualità: 50% iberico clear
Prosciutto 50% Iberico a fette "Cebo de Campo"
Ancora una volta, siamo diversi anche in questa categoria, perché sappiamo come attendere più a lungo. I nostri maiali iberici alimentati al pascolo raggiungono i 14 mesi di età rispetto ai 10 mesi in media in questo prodotto. Con il 50% di razza iberica, sono animali che, come quelli della categoria superiore, nascono e si sviluppano liberamente nei prati, nutrendosi di ghiande, frutti di campo e, in questo caso, anche di cereali. Buste da 80 g Minimo 30 mesi di stagionatura naturale Certificato “cebo de campo” 50% iberici Suini allevati in libertá a base di ghiande e cereali
Prosciutto di spalla 50% iberico Cebo de Campo a fette
Elaborate con i nostri suini iberici allevati in libertà di 14 mesi, con il giusto punto di sapidità e con una stagionatura completamente naturale, le spalle iberiche propongono di nuovo proprietà distintive che sono facilmente apprezzate nel loro aspetto, aroma e sapore. Buste da 80 g Minimo 24 mesi di stagionatura naturale Certificato 50% iberico “de bellota” Suino doppia montanera (pascolo)
Lombo 50% iberico Cebo de Campo a fette
Il suo essere succulento e l’intensità del suo sapore ci invitano a continuare la degustazione. Elaborato con il lombo dei nostri maiali iberici allevati in libertà, marinato a mano con solo spezie naturali, legato artigianalmente e stagionato in locali al calore della legna di quercia. La maturazione negli essiccatori naturali viene effettuata per più di cinque mesi. Buste da 80 g Minimo 5 mesi di stagionatura naturale Certificato cebo de campo 50% iberico Suini allevati in libertà alimentati a base di ghiande e cereali