Presentes & edições

As diferenças entre os produtos, os sabores puros de cada um deles, os benefícios de uma embalagem que preserva suas excelentes propriedades... São razões suficientes para desenhar estas edições especiais de ibérico nos quais reunimos o nosso melhor.

Um presente para os sentidos. A forma ideal de fazer um passeio pelos sabores, o artesanato e a singularidade Arturo Sánchez.

Um presente que marca a diferença.

Estojo de degustação Arturo Sánchez Gran Reserva
Um presente para os sentidos. A forma ideal de fazer um passeio completo pelos sabores Arturo Sánchez: presunto, paleta, lombo, chouriço e salchichão de bolota Gran Reserva em um prático e elegante estojo de 5 embalagens de 80 gramas. Um presente que marca a diferença. Contém 1 embalagem de 80g. de cada um destes produtos: Presunto de bolota 100% ibérico Paleta de bolota 100% ibérica Lombo de bolota 100% ibérico Roscal Chouriço de Bolota Gran Reserva Salchichão de Bolota Gran Reserva Certificado de bolota 100% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Estojo de degustação Arturo Sánchez Reserva
Um presente para os sentidos. A forma ideal de dar um passeio completo pelos sabores Arturo Sánchez: presunto, paleta, lombo, chouriço e salchichão de Bolota em um prático e elegante estojo de 5 embalagens de 80 gramas. Um presente que marca a diferença. Contém 1 embalagem de 80g. De cada um destes produtos: Presunto de bolota 75% ibérico Paleta de bolota 75% ibérica Lombo de bolota 100% ibérico Fibrán Chouriço de Bolota Salchichão de Bolota Certificado de bolota 75% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Estojo de degustação Arturo Sánchez
Um presente para os sentidos. A forma ideal de dar um passeio completo pelos sabores Arturo Sánchez: presunto, paleta, lombo, chouriço e salchichão de Bolota em um prático e elegante estojo de 5 embalagens de 80 gramas. Um presente que marca a diferença. Contém 1 embalagem de 80g. De cada um destes produtos: Presunto de Cebo de Campo 50% ibérico Paleta de Cebo de Campo 50% ibérica Lombo de Cebo de Campo 50% ibérico Chouriço de Bolota Salchichão de Bolota Certificado de bolota 75% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Heritage 2019 Arturo Sánchez 3 temporadas
Cada ano é diferente: vivemos a mercê dos caprichos da natureza. Há anos que são cheios de dias secos e frios. Outros, com mais ventos cálidos do sul. Há anos que obedecem à lógica do calendário e outros que revolucionam os parâmetros das estações. O mistério e a arte do presunto ibérico reunido em um pack de três “temporadas” para degustá-lo com perspectiva Dentro, hedonismo puro em forma de seis embalagens de 80g. Uma degustação vertical de sabores do produto estrela que a família produziu nos anos de 2013, 2014 e 2015. 6 embalagens de 80 gramas, cortados a mão Certificado de bolota 100% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Meio Lombo de bolota 100% ibérico
O lombo de bolota ibérico Arturo Sánchez é uma magia natural: magia, porque enfeitiça ao instante, é cativante por si mesmo, sem pretensão A própria condição desta peça faz com que tenha grande infiltração de gordura que lhe dá esse estriado peculiar e inconfundível. O resto deve-se ao delicioso tempero, aperfeiçoado durante gerações, com condimentos naturais e um extraordinário pimentão de La Vera. Embalagem com meio Lombo de bolota 0,6-0,7 kg. Mínimo 6 meses de cura natural Certificado de bolota 100% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Presunto de bolota 100% ibérico Arturo Sánchez 100 anos
O Presunto ibérico Arturo Sánchez 100 anos é uma seleção única de cem peças procedentes de porcos 100% ibéricos nascidos em 2009. Alimentados com carinho ao longo de três montanheiras de bolota na Serra Norte de Sevilha, em montados frondosos e cheios de inclinações, que favorecem que os nossos animais não deixem de fazer exercício durante toda a sua vida.
Estojo Presunto de bolota 100% ibérico
Estandarte da joia gastronômica, porque cada peça do Presunto ibérico de bolota é única: o súmmum da confluência entre a melhor matéria prima de raça pura e criada nos melhores montados, e a cura natural nas nossas bodegas de Guijuelo. Caixa Premium com 20 embalagens de 80 g Mínimo 48 meses de cura natural Certificado de bolota 100% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Estojo Presunto de bolota 75% ibérico
Nossos porcos de bolota 75% ibéricos atingem os 18 e inclusive os 20 meses de idade. Superam em meio ano aos porcos ibéricos utilizados normalmente nessa categoria e é o que lhes permite ter uma dupla montanheira. Por esse motivo, conseguem esse desenvolvimento muscular e ósseo completo, sempre no montado, correndo livremente e sendo alimentados com as extraordinárias bolotas de azinheiras e sobreiros. Assim, engordam ou adquirem na segunda montanheira até 70 kg. Desses porcos saem nossos presuntos de bolota 75% ibéricos com um mínimo de 36 meses de cura, sempre em nossos secadores e bodegas naturais de Guijuelo. Caixa Premium com 20 embalagens de 80 g Mínimo 36 meses de cura natural Certificado de bolota 75% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Estojo Presunto de cebo de campo 50% ibérico
Mais uma vez, também somos diferentes nesta categoria, porque sabemos esperar mais tempo. Nossos porcos ibéricos de cebo de campo alcançam os 14 meses de idade em relação aos 10 meses de média neste produto. Com 50% de raça ibérica, são animais que igual aos de categoria superior, nascem e desenvolvem-se em liberdade nos montados, alimentando-se desde pequenos com bolotas, frutos do campo e, no caso, também com cereais. Ao terem uma maior idade, conseguem de novo umas propriedades distintivas facilmente apreciadas no seu aspecto, aroma e sabor. Caixa Premium com 20 embalagens de 80 g Mínimo 30 meses de cura natural Certificado de cebo de campo 50% ibérico Porcos alimentados em liberdade, a base de bolotas e cereais
Estojo Paleta de bolota 100% ibérica
Procedente das pernas dianteiras dos nossos porcos de bolota 100% ibéricos com dois anos de vida e dupla montanheira de bolota, a Paleta de bolota ibérica Arturo Sánchez é um produto único. Um ponto de sal perfeito, conjugado com a nossa cura completamente natural, durante mais de 36 meses, dá como resultado um produto sublime, com uma perfeita infiltração de gordura. Um aroma e um sabor que sempre surpreende. Caixa Premium com 20 embalagens de 80 g Mínimo 36 meses de cura natural Certificado de bolota 100% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Estojo Paleta de bolota 75% ibérica
A partir dos nossos porcos de bolotas 75% ibéricos e de dupla montanheira, obtemos a Paleta de Bolota 75% ibérico Reserva. Com uma cura mínima de 24 meses, sempre em nossos secadores e bodegas naturais de Guijuelo. Caixa Premium com 20 embalagens de 80 g Mínimo 24 meses de cura natural Certificado de bolota 75% ibérico Porco ibérico com dupla montanheira
Estojo paleta de cebo de campo 50% ibérica
Elaborada a partir dos nossos porcos ibéricos de cebo de campo de 14 meses de idade, com o ponto exato de sal e com uma cura completamente natural, conseguimos de novo umas propriedades distintivas facilmente apreciadas em seu aspecto, aroma e sabor. Caixa Premium com 20 embalagens de 80 g Mínimo 24 meses de cura natural Certificado cebo de campo 50% ibérico Porcos alimentados em liberdade, a base de bolotas e cereais